CARABINEROS O BRILLANTES FRESCOS

59,90 € impuestos incl.

Nuevo

Elige el tamaño y la preparación de los Carabineros o brillantes frescos que deseas comprar.

La caja contiene 1kg.

Más detalles

*Los pedidos realizados después de las 15:00h se prepararán al día siguiente.

El carabinero es un crustáceo de color rojo intenso, completo e uniforme. 

habita en fondos de arena y fango a profundidades que oscilan entre los 500 y 2000 metros frente a las costas onubenses.

El carabinero o brillante en tierras onubenses, es un marisco muy apreciado y valorado en la cocina marinera aportando color, imponente tamaño o presencia, pero sobre todo un intenso sabor único y genuino a guisos y arroces, delicioso arroz con carabineros.

Su principal preparación es sal y a la plancha.

Nutrientes Cantidad
Energía 115
Proteína 23.9
Grasa Total (g) 1.70
Colesterol (mg) 152
Glúcidos 0
Nutrientes Cantidad
Fibra (g) -
Calcio (mg) 79
Hierro (mg) 1.0
Yodo (µg)   -
Vitamina A (mg) 25
Nutrientes Cantidad
Vitamina C (mg) Tr
Vitamina D (µg) -
Vitamina E (mg) 0.15
Vitam. B12 (µg) 1.2
Folato (µg) -