LANGOSTINOS DEL TRASMALLO

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Langostinos del trasmallo, es pescado especialmente en nuestra playa de La Antilla.

Es un crustáceo decápodo. Viven en playas arenosas y en las desembocaduras de los ríos, desde aguas poco profundas a los 100 metros.

Son especialmente ricos en diferentes nutrientes esenciales, necesarios para nuestra salud y para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Por un lado, destacan por su altísimo contenido en proteínas, las cuales son necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo de nuestro organismo; ricas en agua y bajas en grasas, hidratos de carbono y por tanto en calorías.

Nutrientes Cantidad
Energía 96
Proteína 21
Grasa Total (g) 1.30
Colesterol (mg) 150
Glúcidos 0
Nutrientes Cantidad
Fibra (g) 0
Calcio (mg) 120
Hierro (mg) 2
Yodo (µg)   90
Vitamina A (mg) 18
Nutrientes Cantidad
Vitamina C (mg) 0.01
Vitamina D (µg) 18
Vitamina E (mg) 2.90
Vitam. B12 (µg) 1
Folato (µg) 17