GAMBA BLANCA DE HUELVA

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La gamba blanca de huelva (Parapenaeus longirostris) es una especie de crustáceo decápodo de la familia Penaeidaeque tiene generalmente su hábitat en el Atlántico, en la zona del Golfo de Cádiz, concretamente en la costa de la Provincia de Huelva.

La gamba blanca de Huelva que ofrecemos siempre es un producto fresco, capturado de forma artesanal en la costa de Huelva, reconocido como uno de los más apreciado manjares de la cocina onubense, siendo ya reconocida desde hace tiempo a nivel estatal e internacional por las cualidades de su sabor tan particular.

Nutrientes Cantidad
Energía 100
Proteína 21
Grasa Total (g) 1.80
Colesterol (mg) 150
Glúcidos 0
Nutrientes Cantidad
Fibra (g) 0
Calcio (mg) 150
Hierro (mg) 1.10
Yodo (µg)   28
Vitamina A (mg) Tr
Nutrientes Cantidad
Vitamina C (mg) 0.01
Vitamina D (µg) 0.01
Vitamina E (mg) 2.90
Vitam. B12 (µg) 1
Folato (µg) 17